갑자기 뚝 떨어진 기온, 영하의 날씨에 몸이 절로 웅크려지는 요즘입니다. 🥶(운동조차 나가기 싫고 동면하고 싶어요 ㅠㅠ)
사실 저는 샤브샤브가 밍밍하다고 생각하는 사람이었지만 이렇게 딱 정갈하고 맑고 속이 부대끼지 않는 샤브샤브요리는 오랜만이라 글을 올리려 해요. 뭐니뭐니해도 이렇게 추운 날엔 역시 뜨끈한 국물이 아련히 떠오르기마련이죠
잠실 롯데백화점 11층 식당가에 위치한 '설온'에 다녀왔습니다. 맛집이라서 찾아갔다기보다는, '깔끔하고 속 편한 한 끼'를 먹고 싶어서 갔어요!
📍 위치 & 분위기: 편안함이 최고 장점
- 위치: 잠실 롯데백화점 11층 (잠실역과 연결되어 있어 찬 바람 안 쐬고 이동 가능! 👍)
- 분위기: 백화점 식당가답게 인테리어가 굉장히 깔끔합니다. 무엇보다 좌석 간격이 넓고 공간이 여유로워서 북적거리는 느낌 없이 편안하게 식사할 수 있었어요.
🥩 맛 & 퀄리티: 자극적이지 않은 '속 편한 맛'
오전 11시쯤 방문했는데, 결론부터 말하자면 '고기 질이 참 좋다'였습니다.
- 고기: 샤브샤브의 생명은 고기죠? 때깔부터 신선하고 질기지 않아서 좋았습니다.
- 육수 & 소스: 육수는 군더더기 없이 깔끔합니다. 함께 나오는 소스들도 엄청나게 특별한 비법 소스까지는 아니지만(솔직), 고기, 야채와 무난하게 조화를 잘 이뤘습니다.
살치살 영롱합니다 +.+ 한우라 더 고소하고 맛있었어요
💬 총평: "먹고 나서 더 좋은 집"
사실 저는 샤브샤브를 먹으면 "뭔가 좀 부족한데?" 라고 느끼는 경우가 많은데요. 이곳은 먹고 나서 느낌이 참 좋았습니다.
- 완전 빈속이 아니었음에도 먹고 나서 더부룩함이 전혀 없었어요.
- 뜨끈한 국물에 신선한 야채와 고기를 데쳐 먹으니, 확실히 속이 편안해지는 느낌!
- 칼국수까지 먹을 수 있어서 속이 든든합니다. 먹고나면 안추워요!
추운 겨울날, 잠실에서 부모님을 모시거나 조용히 속 편한 식사를 하고 싶을 때. 실패 없는 선택지로 추천할 만한 곳입니다.
👇 슴슴하고 건강한 맛 좋아하시는 분들이라면 정말 만족하실 거예요!
*스타들의 사인도 있어서 찍어와봤어요 ㅋㅋ
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